Nel cuore della Toscana

VIGNETI E CANTINE

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San Vincenzo a Torri

I VIGNETI DELL'AZIENDA UGGIANO


Situati a 250-300 metri d'altezza, i vigneti dell’Azienda Uggiano si estendono lungo i pendii che congiungono Montespertoli a Montelupo Fiorentino e San Casciano Val di Pesa.
Dal 1976 le cantine dell’azienda si trovano a San Vincenzo a Torri, in vicinanza del fiume Pesa, testimonianza del passato e della tradizione della Toscana.
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Ricerca dell'eccellenza qualitativa

IL PROCESSO DI PRODUZIONE E LA MATURAZIONE


  • Cura del vino

    Tutti i vini prodotti in Azienda Uggiano sono sapientemente curati dal nostro staff di enologi, costantemente impegnato nella ricerca dell’eccellenza qualitativa.
  • Affinamento dei vini

    La nostra suggestiva cantina d’invecchiamento ospita botti di legno da 3000-6000 litri per l’affinamento dei vini e Barriques di rovere francese da 225 litri, dove Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Chardonnay vengono elevati per lunghi periodi per esaltarne le caratteristiche aromatiche.
  • Imbottigliamento e distribuzione

    Il ciclo di produzione viene accompagnato e chiuso da una moderna linea d’imbottigliamento e prima della distribuzione i vini vengono conservati ad hoc nel nostro magazzino termo-condizionato.